新しい「農」のかたち

　日本の食糧自給率をどうすれば引き上げれるのか。
　日本は野菜、果実、肉類、更に家畜の飼料等を海外、特にアメリカに頼り、そして中国にも依存を強めています。
　農業従事者も高齢化が進み、後継者も不足
しています。農村人口そのものが減少し、農村自体が消滅しているところさえあります。
　出口を探しゆっくり考えたいと思います。

　米の消費量を増やす（米を食べる人を増やす）と簡単に言うが、このことはかなりの難題である。世界最大の外食産業であるマクドナルドも日本で今日のような勢力を創るのに莫大な努力をした。（勿論、維持向上させる為の努力も怠ってはいない。）
　補助金なども大切な要素である。しかし、第一歩として消費者の興味関心の拡大にこそ力を注ぐべきであると考える。

お金がない後進国は先進国の援助というのは非常に大事だと思う。しかし、それに付け込み、どんどん後進国の経済状況を圧迫していくのは許せない。
開発援助して「あげる」のような言い方にしか聞こえない。あくまでも上から目線で何でも物事を言ってしまってるように感じた。
だから、ほぼ「無償」で援助するくらいのものは見せてほしいと思った。

　日本の食糧自給率をどう向上させる事が出来るのか。
　日本は海外からの大豆、小麦、野菜、果実、肉類や家畜の飼料をアメリカから大量に輸入し、中国からも近年輸入を増加させています。
　農業従事者の高齢化、後継者の不足、農村人口の減少、農村の存在そのものの解体の進行ーー現実は極めて厳しくなっているように思います。
　じっくりと事態をよく見極めながら考えたいと思います。

グローバリズムはアメリカのエゴだと思います。余剰農産物の処理の為に途上国の自給体制を破壊し、自国にとって都合の良い作物を作らせる。市場システムに取り込めば、後は資本の論理で思うように支配する。エゴは許してはならないと思います。

もともと食は本能機能を養う最も基本的なものなので、可能な限り自然の食物連鎖の枠内で閉じたほうがいいと思われます。
その意味で、可能な限り地産地消が望ましいし、人工物質は使わないほうが良いと思います。

ＮＨＫ「日本の、これから」のディレクターの清水真人です。ブログを拝見しました。私共では、６月の放送で地球温暖化について市民の皆さんが一堂に介する討論番組を企画しています。それに先立ちまして、温暖化に関するアンケートを実施します。番組ＨＰからどなたでも参加できます。http://www.nhk.or.jp/korekara/
是非、忌憚のないご意見をお寄せ下さい。また、お知り合いにも広めて頂けると助かります。アンケートにお答えの際には、「清水宛」と一筆加えてください。よろしくお願い致します。

食糧不足というのは本当？

食料不足だから価格が上昇しているの？

食料を買うことが出来ない人々に援助。しかし、その援助食糧は誰が購入するの？

誰の手にお金が渡るの？

この問題とは、別に食料自給率は上げるべきだとは思います。

米食からパン食に移行してきた大きな要因が学校給食にあることから、現在の学校給食を低学年から順次米食に変えていく事が考えられます。